純米吟醸

緑の英君 純米吟醸 五百万石

静岡型吟醸造りにて低温発酵による香と味わいの香味のバランスの取れた英君酒造代表銘柄の1本。
55%まで精米された酒造好適米五百万石を、麹米・掛米ともに100%使用。

酵母に静岡酵母「HD-101」を使用し長期低温発酵の静岡型吟醸造りを用いて醸す純米吟醸酒。
透き通るような爽やかな香りとキレの良い喉ごし。
静岡酵母由来の爽やかな味わいや穏やかな吟醸香は、ラベルの色からも連想させるメロンや熟れたバナナを感じさせる味わい。
まるで木漏れ日が射す穏やかな陽気の森林の中で飲んでいるような爽やかな味わいの純米吟醸酒です。

麹米
五百万石
掛米
五百万石
ALC度数
15度以上16度未満
酵母
静岡酵母 HD-101
精米歩合
麹米 55%・掛米 55%
火入
一度火入れ
貯蔵
冷蔵瓶貯蔵
税込小売価格
3,300円(1,800ml)/ 1,650円(720ml)
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